Alors que Bordeaux peut être connu dans le monde entier pour ses vins acclamés, il a fait l’objet d’une révolution gastronomique, attirant l’attention de nombreux chefs célèbres et proposant de nombreux brasseries et restaurants chics. Avec autant d’options délicieuses, les visites guidées de Bordeaux peuvent vous aider à organiser l’expérience culinaire parfaite, personnalisée-conçue pour le goût de chaque invité.
Parmi les meilleurs restaurants de Bordeaux, citons le restaurant Pressoir d’argent, un concept conçu par le chef Gordon Ramsay. Le restaurant gastronomique de l’Intercontinental Bordeaux- le Grand Hôtel possède 2 étoiles au guide Michelin et tire son nom de la pièce maîtresse d’une rare presse à homard en argent massif Christofle. L’un des cinq seuls au monde, cette pièce emblématique en action incarne la cuisine créative du restaurant et l’attention aux détails.
La vaste scène culinaire de Bordeaux offre de nombreuses options pour des expériences gastronomiques mémorables. Parmi les meilleurs établissements figurent le restaurant le Chapon Fin, le Quatrième Mur de Philippe Etchebest, le restaurant le Pavillon des Boulevards, le restaurant Davoli, le restaurant le Prince Noir, la Tupina, le Gabriel, le restaurant Saint-James... La plupart des restaurants sont dotées d’impressionnantes listes de vins où vous pourrez découvrir certains des meilleurs vins de Bordeaux accompagnés d’un plat gastronomique exceptionnel. Les personnes intéressées par la gastronomie et le vin de Bordeaux sont encouragées à faire l’expérience de Bordeaux Wine Tour, suivie d’un repas gastronomique dans l’un des nombreux restaurants à la mode de Bordeaux. Les amateurs de vin apprécieront le menu du restaurant le Sept au sein de la Cité du Vin, ainsi que la Grand’Vigne, le restaurant de l’hôtel les Sources de Caudalie, qui détient 2 étoiles au guide Michelin.
Des expériences culinaires en dehors du centre-ville sont également disponibles. Dans la région du Médoc, le restaurant du Château Cordeillan Bages à Pauillac possède 2 étoiles au guide Michelin, tout comme le Restaurant Hostellerie de Plaisance de Saint Émilion. Vous pourrez également savourer des plats créatifs au restaurant Saint-Julien, à la table d’Agassac, au café Lavinal, au relais Margaux, à la Terrasse Rouge, au Logis de la Cadène, au Tertre...
Les visites de Bordeaux peuvent également inclure des aventures gastronomiques, permettant aux voyageurs de se détendre tout en appréciant la nouvelle identité de la région comme une cuisine créative.